שעות: 19:30 דלתות 21:00 תחילת הופעה
במקום ישנם מקומות ישיבה משולבת, גבוהה ונמוכה - הושבה לפי סדר הגעה
שימלא לנו את הפה בטעמים, את הלב באהבה ואת האוזן בצלילים וכולם נעימים ומרגשים.
לאלו מכן/ם שיזכו לקחת חלק בערב האינטימי הזה בו הן חוגגות את היצירה הזוגית המשותפת שלאוכל אהבה ומוזיקה, מצפה חוויה רב חושית.
בערב הזה, יהלומה תלווה את המופע המוסיקאלי של הזמרת יוצרת, נועה בלחסן הכולל שירים חדשים ומרגשים לקראת צאת אלבומה השלישי בקרוב, עם תפריט מיוחד המבוסס על מטבח האדמה שלה שכולו חקלאות ישראלית במיטבה.
ערב של צליל מרגש באוזן וביס מושלם בפה.
על השולחן- פוקצ'יה עם פסטו אגוזים, איולי פרמזן
מנה ראשונה-
2 ביסים מעוררי חיך על אותה הצלחת-
1.פאני פורי עם קרם פרש, צ'אטני נקטרינות, סלטון של צנוניות נקטרינות ותפוח ירוק
2. עלה אייסברג במילוי נתחי לברק מאודים, רוטב תמרינדי, עלים ירוקים של נענע וכוסברה, צ'ילי אדום וקשיו קלוי
מנת ביניים - רביולי פטאייר ענק (במילוי תרד וגבינת שמנת) ברוטב חמאה חומה יין לבן ומרווה
מנה עיקרית- עלי גפן ממולאים בקבב דג ים על רוטב יוגורט חזרת, מרמלדת שומר תפוז ואשכולות ענבים צלויים בשמן זית
קינוחים-
טאטן תפוחים מקורמלים על שערות קדאיף עם קצפת בצד
מוס שוקולד נימוח עם מרנג שומשום
תפריט 2 טבעוני -
על השולחן- פוקצ'יה עם איולי לימון כבוש וצ'אטני עגבניות
מנה ראשונה-
2 ביסים מעוררי חיך על אותה הצלחת-
1.פאני פורי עם קרם קשיו מותסס, צ'אטני נקטרינות, סלטון של צנוניות נקטרינות ותפוח ירוק
2. עלה אייסברג במילוי טופו קדיתא צרוב ועטוף ברוטב תמרינדי, עלים ירוקים של נענע וכוסברה, צ'ילי אדום וקשיו קלוי
מנה עיקרית - ניוקי טחינה וחציל שרוף חרפרף עם בזיליקום, תרד, עגבניות שרי צרובות ואגוזי לוז.
קינוחים-
טאטן תפוחים מקורמלים על שערות קדאיף
קרמו שוקולד נימוח עם קרמל שומשום מלוח.
נגני הלהקה
גיטרה חשמלית- נדב בלחסן
גיטרה בס- יפעת נץ
פסנתר -מקס איפריימוב
תופים - ליאור זוס
חצוצרה- אילי בן דרור.
